Zeytin yağının faydaları nelerdir

Zeytin yağının faydaları nelerdir ?

Uzmanlara göre, Akdeniz mutfağının geleneksel lezzeti zeytinyağı, düşük kolesterollü oluşu nedeniyle kalp sağlığı açısından çok önemli.

Sağlıklı beslenmede zeytinyağının önemine dikkat çeken uzmanlar, 'Zeytinyağı, yaşlanmanın, hem genel olarak doku ve organlar, hem de beyin fonksiyonları üzerindeki etkilerini azaltır' diyor.

Uzmanlara göre, Akdeniz mutfağının geleneksel lezzeti zeytinyağı, düşük kolesterollü oluşu nedeniyle kalp sağlığı açısından çok önemli.

İçeriğindeki zengin E vitamini sayesinde kansere karşı koruyucu bir etkiye sahip.

Kalp-damar hastalıklarının önlenmesinde önemli rol oynar.

Yaşlanmanın, hem genel olarak doku ve organlar, hem de beyin fonksiyonları üzerindeki etkilerini azaltır.

Hücreleri korur. İçeriğindeki Oleiprine adlı madde, hücreleri yenileyerek kansere karşı hücreleri korur.

Kilo alımını önler.

Zeytinyağının çok tüketildiği Akdeniz ülkelerinde şişmanlık oranı çok düşüktür.

Mide asidini azaltır, mide tarafından en iyi tolere edilen yağdır.

Sindirimi kolaylaştırır, değerli maddelerin bağırsakta emilimini sağlar.

Safra kesesi yoluyla taşların oluşumunu azaltır.

İçerdiği yüksek orandaki E vitamini sayesinde beyin ve sinir kürelerinin yaşlanmasını yavaşlatır.

Sarımsağın faydaları nelerdir

Sarımsağın Faydaları Nelerdir ?

SARIMSAK:

Besin değeri çok yüksek olan sarımsak tam bir şifa kaynağıdır. A, C, P ve B grubu vitaminleri ile Kalsiyum, magnezyum, potasyum, selenyum, çinko, fosfor ve demir mineralleri açısından son derece zengindir.



Sarımsağın Faydaları:

Vücuda güç ve enerji verir. İştah açıcı ve hazmı kolaylaştırıcıdır. Balgam söktürür ve kabızlığı giderir. Ateşi düşürür. Kuvvetli bir antibiyotik yani mikrop öldürücüdür. Kanı temizler. Kalp ve damar sağlığı için çok yararlıdır. Kan dolaşımını düzenler, damar sertliğini ve tıkanıklığını önler. Vücudu ve bağışıklık sistemini güçlendirerek özellikle bulaşıcı hastalıklara karşı direnci arttırır. Tansiyonu düşürür. Böbreklerin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Kansere karşı çok iyi bir koruyucudur. Basur, bronşit, astım, varis ve romatizma rahatsızlıklarında çok faydalıdır. Kolesterolü düşürür. Kandaki şeker miktarını dengeleyen sarımsak şeker hastalarına iyi gelir. Zehirlenmelerde kullanılır. Cinsel gücü arttırır.

Sarımsak Nasıl Kullanılır?

Sarımsak çiğ olarak ve yemeklerde kullanılır. Saç derisini sürülürse saçları kuvvetlendirir ve dökülmesini önler. Zehirli hayvan ısırıklarında da kullanılır. Sarımsaktan elde edilen yağ adale ağrılarını ve kemiklerdeki sancıları gidermekte etkilidir. Ayrıca cilde parlaklık verir.